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《手艺》：千两茶韵

　　湖南省安化县山区的人们以茶叶为生，这里有很多篾匠，制作千两茶的包装。千两茶以黑毛茶为原料，制作黑毛茶的工序有杀青，揉捻茶叶，随后对它进行干燥，熏蒸，倒入用竹篾篓、箬叶片和棕榈叶进行包装。踩制好的千两茶只能算半成品，而最让人期待的是七七四十几天的晾制，三个月后，千两茶才算制成。

责任编辑：王云鹏

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