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走在农业高质量发展大道上

来源:大众日报作者:毛鑫鑫 2023-03-01 16:48

  走在农业高质量发展大道上

  ——山东扎实贯彻落实习近平总书记重要指示要求述评之三

  春回大地,万物复苏。齐鲁沃野间,农业高质量发展的新图景正在展现——春耕春管忙碌进行,小麦渐次返青起身、茁壮生长,为仓廪殷实积蓄力量;大量新农人用上了物联网技术、智能化装备,农业生产尽显“科技范儿”;农业产业延链、强链,休闲农业、体验农业等新业态竞相涌现……

  务农重本,国之大纲。农业是关系国计民生的基础产业,是安天下、稳民心的战略产业。山东是农业大省,素有“全国农业看山东”之说。习近平总书记对山东农业发展一直十分关心并寄予厚望。2018年3月,总书记在参加十三届全国人大一次会议山东代表团审议时强调,要发展现代农业,确保国家粮食安全,调整优化农业结构,加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,推进农业由增产导向转向提质导向,提高农业创新力、竞争力、全要素生产率,提高农业质量、效益、整体素质。

  牢记嘱托,砥砺前行。近年来,山东着力深化农业供给侧结构性改革,加快农业新旧动能转换,不断提高农业综合效益和竞争力,农林牧渔业总产值2020年率先突破并保持在万亿元以上,2022年达1.2万亿元,稳居全国首位。

  满怀希望,重新出发。山东正以更有力的举措推动农业在“量”上再突破、在“质”上再提升,在农业高质量发展的大道上阔步前行。

  粮食产量创新高,齐鲁粮仓根基牢

  “今年小麦苗情很好,这次又来了栽培、土肥、植保等方面的专家,为我们后期可能面对的倒春寒、病虫害等多个关口带来了精准的技术措施,相信今年粮食收成差不了!”2月23日,在邹平市长山镇八方生态家庭农场,全省“万人下乡·稳粮保供”农技服务大行动启动,农技专家现场察苗情、送技术,这让农场负责人石学君对丰产增收充满信心。

  一年之计在于春,春管主动则夏粮主动,夏粮主动则全年主动。在春耕春管的重要时节,动员组织全省1.8万名农业技术推广人员深入一线,全程提供技术服务,帮助农户解决难题,力促小麦提单产、提品质、提效益,这是山东为夺取全年粮食丰收下出的“先手棋”。

  悠悠万事,吃饭为大。山东牢记习近平总书记“农业大省的责任首先是维护国家粮食安全”的嘱托,坚定扛牢大省责任,毫不放松抓好粮食生产。在刚刚过去的2022年,全省粮食总产1108.76亿斤,比上年增加8.62亿斤,再创历史新高,连续9年稳定在千亿斤以上,连续两年稳定在1100亿斤以上。

  ——坚持藏粮于地,累计建成高标准农田7400多万亩,基本达到了“田成方、渠成网、路相通、沟相连、旱能灌、涝能排”的标准,实现亩均增产150斤左右。

  ——坚持藏粮于技,选育推广济麦系列、山农系列、烟农系列、登海系列等一大批小麦、玉米高产稳产品种,全省主要农作物良种覆盖率达到98%以上,良种对粮食增产贡献率达到47%。同时,集成推广小麦宽幅精播、“一喷三防”等绿色高质高效技术,助力实现粮食增产增收。

  在粮食安全这场大考中,有一些数据格外引人关注:德州市在全国率先开展“吨半粮”生产能力建设,去年一半以上核心地块单产超过1500公斤,实现首战告捷;平度市粮食种植面积稳定在300万亩左右,粮食产量稳定在145万吨左右,占全省粮食总产量的1/38,连续10年蝉联全省产粮大县“冠军”,连续11年获评“全国超级产粮大县”称号……各级各有关部门主动担当、积极作为,共同筑牢了齐鲁粮仓根基。

  在打出组合拳抓粮食的同时,山东牢固树立大食物观,发挥陆海统筹优势,向设施农业要食物,向江河湖海要食物,果菜菌、肉蛋奶、水产品等量大质优,位居全国前列,不仅保障了山东的供应,也为全国稳产保供大局作出了贡献。

  顺势而为,乘势而上。今年,国家启动了新一轮千亿斤粮食产能提升行动,并把提高单产作为主攻方向。“我们将抓住种子和耕地两个‘要害’,集成运用整套增产技术模式,创建‘大面积提升单产”示范推广田,支持‘吨半粮’产能建设,挖掘盐碱地潜力,探索黄淮海地区粮食大面积均衡增产的新路子。”省农业农村厅厅长、省乡村振兴局局长张红旗说,同时,要构建多元化食物供给体系,将蔬菜总产量稳定在8800万吨,肉蛋奶总产量稳定在1500万吨,水产品总产量稳定在850万吨。

  智慧化标准化品牌化,促质效“双提升”

  在广饶县张守凤家庭农场的温室大棚里,前不久完成定植的甜椒长势喜人。“现在管理大棚,我们有了‘新农具’!”农场负责人刘超掏出手机,通过“智能种植监控系统”,能实时看到棚内温度、湿度、采光等数值,点一下相关指示按键,就能实现自动浇水、施肥、卷帘、放风等。

  刘超的父辈经营家庭农场时,采用的还是传统模式种植大田蔬菜,品种单一,管理也都由人工来完成,费时费力。如今,有了物联网技术、智能化装备的助力,农场实现了“云端”种菜、精准种菜,减少化肥及农药用量15%以上、节水60%以上,蔬菜品质大大提升,10个温室大棚年收入达到600万元。

  “要给农业插上科技的翅膀”,山东以习近平总书记重要指示要求为根本遵循,不断强化现代农业科技和物质装备支撑,用现代设施、装备、技术手段武装传统农业,提高农业良种化、机械化、科技化、信息化、标准化水平,促进农业质量和效益“双提升”。

  标准决定质量。2018年落户“蔬菜之乡”寿光的全国蔬菜质量标准中心,目前已集成2369条蔬菜产业链相关标准,形成14大类182个品类的蔬菜标准数据库,编制完成37种蔬菜的54项生产技术规程,发布7项行业标准、10项地方标准和55项团体标准……依托标准优势,寿光市规划建设了总占地2.3万亩的18个重点蔬菜园区,积极推广应用智能科技设备,努力让每个大棚、园区都成为一个蔬菜“标准车间”“标准工厂”。同时,加快由技术输出向标准模式输出转变,目前已向全国26个省区市提供了农业问题集成解决方案。

  农产品生产有“标”可依,保障了品质优良,全省主要农产品质量监测合格率常年稳定在97%以上。

  向品牌要效益。寿光蔬菜、金乡大蒜、章丘大葱、沾化冬枣等特色农产品品牌家喻户晓,省级知名农产品区域公用品牌和企业产品品牌分别达到81个、700个,8个品牌入选国家农业品牌精品培育计划、占全国总数1/10以上。无论在国内市场还是国际市场,山东农产品均具有较高的市场占有率。2022年,全省农产品出口额达到1394亿元,占全国的1/5以上,连续24年领跑全国。

  在更高层次上助推农业高质量发展,山东还将在智慧化、标准化、品牌化上持续发力,实施重大科技创新工程、重大科技示范工程,重点开展智能农机装备等关键核心技术攻关,开展高效生物农药、绿色肥料等绿色投入品研发,提升农业生产效率,推动农业向“绿”而行;实施农业生产“三品一标”提升行动,建设一批现代农业全产业链标准集成应用基地,培育一批农业企业标准“领跑者”;加大品牌培育推广力度,让山东更多特色农产品品牌叫得更响,增强市场竞争力和可持续发展能力。

  “接二连三”,产业升级向新

  一粒小麦能变成什么?人们普遍会想到面粉、挂面、面包等,而在滨州中裕食品有限公司,它还能“变”成谷朊粉、特级酒精、膳食纤维、蛋白肽等,共十大系列600多种产品。全产业链实现小麦的“全价值利用”,让小麦每吨增值近5500元,比普通加工产值提高2.5倍。这样的增值收益,位于产业链条最前端的农户也能共享。

  “我们采用的是‘企业+基地+农户’的产业化合作模式,推行‘免费供种、免费播种、免费收割,加价10%以上收购’的优惠政策,实行统一供种、统一播种、统一施肥、统一技术指导、统一收割,推动订单小麦面积不断扩大,产出效益不断提升。”滨州中裕食品有限公司党委书记、副总经理付蕊说,中裕优质小麦订单种植总面积已经达到270多万亩,带动35万农户年增收近6亿元。

  “要推动乡村产业振兴,紧紧围绕发展现代农业,围绕农村一二三产业融合发展,构建乡村产业体系,实现产业兴旺。”沿着习近平总书记指引的方向,山东依托农业农村特色资源,向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益,向一二三产业融合发展要效益,不断延伸农业产业链、提升价值链、打造供应链,推动农业“接二连三”。目前,山东规模以上农产品加工企业近万家,占全国1/10。

  再有不到一个月的时间,枣庄市山亭区水泉镇樱桃大棚里的火樱桃就要成熟上市了。“樱桃花开的时候,就有不少周边的游客来踏青赏花。等樱桃熟了,就更热闹了,更多的游客会来采摘。”水泉镇副镇长李灿说,提早上市的大棚火樱桃市场价格每斤160多元,采摘价格在200元左右。

  围绕一颗小樱桃做文章,当地依托龙头企业,开发火樱桃、果蔬罐头系列产品,增加农产品附加值;搭建公共电商服务平台,推广“网红+电商”“直播+电商”等销售新模式,拓宽产品销售渠道;开发赏花游、采摘游等精品旅游线路,举办火樱桃文化旅游节,推动农旅融合发展……一产优、二产强、三产活,小樱桃成了带动农民增收致富的大产业。

  补链条、兴业态,山东农业的金字招牌越擦越亮。今年,山东将统筹用好现代农业强县、现代农业产业园、农业产业强镇等平台,集聚整合各类资源要素,打造更具韧性的产业链条,做大做强优势特色产业集群,大力发展田园养生、乡村旅游、体验农业等新业态,培育电商直采、定制生产、直播带货等新模式,进一步拓展农业农村增值增效空间。

  铆足干劲再出发,接续奋斗谱新篇。党的二十大提出建设农业强国的战略目标,山东将紧密结合实际,固根基、扬优势、补短板、强弱项,加快由农业大省向农业强省跨越,在农业强省建设上蹚路子、作示范,奋力谱写农业农村现代化新篇章。

编辑:王彤

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