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霜降话养生——齊州升陽閣

2018-10-23 16:42:00  作者:  来源:中国孔子网

  

  恰逢霜降,齊州升陽閣的杜飞龙老师给大家分享关于霜降的一些养生知识。

  不知道大家发现了没有,前几天呢很多人都是流清鼻涕, 但是这几天的更多的是鼻干、鼻塞, 而且嘴唇也比较干燥,人容易口渴,嗓子痛。这其实是告诉我们说空气中的水分不足, 因为空气中的水分,在这个季节都凝结成了霜。

  很多人认为,空气中水分是从天上来的。其实不是,水分是太阳光照射到地面上的水,水遇热加温变为水蒸气的结果。假如如果地面是热的,而空气寒凉的,那么地下蒸腾上来的空气水分,就在表面结成一层霜,也就是说, 其实霜不是从天上来的, 霜来自地面水蒸气的凝结。

  夏天嗓子不舒服的时候,我们会经常用到一种叫西瓜霜的含片, 西瓜的霜怎么来的, 正常的西瓜晒干了以后西瓜就脱水干瘪了, 其实是水份都蒸发了。只要你在西瓜水分被蒸发的过程当中,把他放在空气比较寒凉的冰箱里,表皮就会形成霜。同理,夏天天气炎热,茄子的水分蒸发到天上去, 但是如果到了秋后的老茄子,在晒干的过程当中茄子表面就会形成霜。其实是西瓜和茄子里面的水份,在蒸发的过程当中并没有跑到空气中去,而变成了茄子和西瓜表面的霜。秋天我们收获的柿子,如果是从霜降开始晾晒的,那么干了以后柿饼表面就会一层薄薄的霜。

  古籍<二十四节气解>中说,气肃而霜降,阴始凝也, 这个“阴始凝也”,很有意思的, 也就意味着,其实霜就是我们大自然之中“阴”气凝结的结果,在秋天的“阴”,其实就是霜。秋天滋阴最好的方法在霜降以后就是吃食物上面的霜。于是就有了秋季吃结了霜的柿饼, 一冬天的嘴唇都不会干,这就是古人的智慧,按照取类比象的说法,吃什么补什么,那么意味着说吃了霜就可以在秋冬季的时候滋阴。

  很多人在秋冬天的时候咳嗽不止其实就是因为阴虚燥咳,因为阴不足了那怎么办呢,古代有记录说,用了上了霜的老茄子煮水,治疗这种阴虚咳嗽,效果非常好。在食疗方面呢,除了可以吃这种有霜的食物以外,我还推荐大家去喝白萝卜粥, 把萝卜一颗从中劈成两半然后切成小块, 加上大米就成了一碗可以治疗咳嗽,香甜美味的萝卜粥。在穴位上的我推荐大家去揉太渊穴、照海穴。

  附:杜飞龙,原名杜晓升,山东省济南市人,古法食疗传承人、国家注册营养师、升阳阁食疗文化研究院院长、中国孔子基金会问道国医古法养生专家。

  出生自中医世家,自幼随祖辈学习《黄帝内经》,深得传统中医养生精髓,善用家传医学进行食疗科学实证分析与研究,配合食物的属性和节气节令特点,结合传统美食,调理人体健康。十余年来,杜飞龙老师匠心倾注、深耕细作,不断突破与创新,用食疗方式帮助3000多位患者摆脱了疾病的困扰。

  杜飞龙老师擅长将医学经典化为生活智慧,以缜密而有趣的科学新说,讲透百姓日常的健康要诀。在全国各地主讲了上百场传统文化和食疗健康公益讲座,为受众提供全面的健康指导和知识传授,弘扬了传统中医文化理念。

编辑:赵珂
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