今天，我们能找到最早的人造陶片，几乎都在亚洲。烧制陶器是人类第一个按自我意志创造的非自然之物。化土成形，淬火成器，宛如文明的又一次觉醒。在陶器和火的帮助下，现代意义上的饮食烹饪开始替代茹毛饮血的原始生活方式，文明的轨迹得以进入新的阶段。
